Comer es una parte vital de la vida y es algo que todos damos por sentado. Sin embargo, para los bebés, aprender a comer es un proceso complejo que requiere mucha paciencia y orientación por parte de sus padres y cuidadores. En esta entrada del blog hablaremos de las distintas etapas del desarrollo del bebé en lo que se refiere a la alimentación y daremos consejos para que la transición de la lactancia materna o artificial a los alimentos sólidos sea lo más suave posible.
Primera etapa: Lactancia materna o artificial
La primera etapa del desarrollo alimentario del bebé es la lactancia materna o artificial. Durante esta etapa, el bebé depende completamente de su madre o del biberón para alimentarse. La lactancia materna se considera la mejor opción, ya que aporta todos los nutrientes y anticuerpos necesarios para que el bebé crezca y se desarrolle. Sin embargo, si la lactancia materna no es una opción, la alimentación con leche artificial también puede proporcionar la nutrición necesaria.
Segunda etapa: introducción de alimentos sólidos
La segunda etapa del desarrollo alimentario del bebé es la introducción de alimentos sólidos. La Academia Americana de Pediatría (AAP) recomienda empezar a tomar alimentos sólidos en torno a los 6 meses de edad, o cuando el bebé esté preparado desde el punto de vista de su desarrollo. Esto suele ocurrir cuando un bebé puede sentarse sin apoyo, controla bien la cabeza y puede coger objetos pequeños con los dedos.
Al introducir alimentos sólidos, es importante empezar con purés de un solo ingrediente, como cereales de arroz, purés de frutas y verduras. Estos alimentos deben introducirse de uno en uno para vigilar cualquier reacción alérgica. También es importante evitar los alimentos que pueden provocar atragantamiento, como los frutos secos, las palomitas de maíz y los caramelos duros.
Tercera etapa: Comida para picar
La tercera etapa del desarrollo alimentario del bebé es la introducción de los alimentos que se comen con los dedos. Una vez que el bebé tiene entre 8 y 10 meses y ha desarrollado la capacidad de masticar y manipular alimentos, puede empezar a probar la comida con los dedos. Esta etapa es importante porque ayuda al bebé a desarrollar su motricidad fina y a aprender a alimentarse por sí mismo. Algunos ejemplos de alimentos para picar son pequeños trozos de frutas y verduras blandas, cereales, galletas saladas y queso.
Cuarta etapa: Alimentos de mesa
La cuarta y última etapa del desarrollo alimentario del bebé es la transición a los alimentos de mesa. Esto suele ocurrir en torno a los 12-18 meses de edad, cuando el bebé ha desarrollado sus habilidades masticatorias y puede manejar más textura en la comida. En esta etapa, los bebés pueden empezar a comer los mismos alimentos que el resto de la familia, con algunas modificaciones en función de su edad y nivel de desarrollo.
Consejos para un buen desarrollo de la alimentación:
- Empieza con purés de un solo ingrediente: Al introducir alimentos sólidos, es importante empezar con purés de un solo ingrediente, como cereales de arroz, puré de frutas y verduras. Esto permite vigilar cualquier reacción alérgica y también ayuda al bebé a acostumbrarse a diferentes texturas y sabores.
- Introducir lentamente los nuevos alimentos: es importante introducir lentamente los nuevos alimentos para dar tiempo al bebé a adaptarse. Introduzca un nuevo alimento cada vez y espere unos días antes de introducir el siguiente.
- Ten paciencia: Aprender a comer es un proceso, y puede llevar tiempo que un bebé aprenda a comer diferentes alimentos. Ten paciencia y no te desanimes si tu bebé no se acostumbra enseguida a un determinado alimento.
- Sé un buen modelo: Los bebés aprenden observando e imitando a los demás, por lo que es importante ser un buen modelo a seguir cuando se trata de comer. Come tú también alimentos variados y muéstrale a tu bebé que disfrutas comiendo alimentos diferentes.
- Evita las presiones: No presiones a tu bebé para que coma más de lo que quiere. Confía en que saben cuánto necesitan y permíteles comer a su ritmo.