WIE MAN DAS PERFEKTE APFEL-SÜSSKARTOFFEL-BABY-PÜREE ZUBEREITET

Apfel und Süßkartoffel sind eine tolle Kombination für ein Püree. Beide haben einen leicht süßen Geschmack und eine stärkehaltige Konsistenz, die zusammen ein perfektes Püree ergeben.

Der Grund, warum dieser Brei auf meiner Liste der beliebtesten Babybreie steht, ist, dass er sich schon mehrfach als Lebensretter erwiesen hat. Ein Lebensretter bei Verstopfung.

In den ersten Tagen und Wochen, in denen Babys feste Nahrung zu sich nehmen, kann es manchmal Probleme beim Stuhlgang geben, da ihr kleines Verdauungssystem noch nicht an feste Nahrung gewöhnt ist. Mein Sohn war nicht anders.

Wir hatten zwar keine großen Probleme (wie wochenlange Verstopfung bei Babys), aber es gab Tage, an denen er Anzeichen von Verstopfung und Unwohlsein zeigte. Und da kam dieses Apfel-Süßkartoffel-Baby-Püree gerade recht. Und es hat jedes Mal funktioniert!

Hier ist ein einfaches Rezept für selbstgemachte Babynahrung, die leicht herzustellen ist und viele Nährstoffe enthält:

Zutaten:

• 1 mittelgroße Süßkartoffel
• 1 kleiner Apfel
• 1/4 Tasse Wasser oder Muttermilch/Formel

Anweisungen:

1. Die Süßkartoffel und den Apfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Süßkartoffel in einen Topf geben und so viel Wasser hinzufügen, dass sie bedeckt ist. Das Wasser zum Kochen bringen und dann die Hitze auf ein Köcheln reduzieren.
3. Die Süßkartoffel etwa 10-15 Minuten kochen, bis sie weich und zart ist.
4. Die Süßkartoffel abgießen und in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.
5. Den gewürfelten Apfel und eine kleine Menge Wasser oder Muttermilch/Formel in den Mixer geben.
6. Pürieren Sie die Zutaten, bis sie eine glatte Konsistenz haben, und fügen Sie nach Bedarf mehr Flüssigkeit hinzu.
7. Sobald die Nahrung abgekühlt ist, kann sie Ihrem Baby in kleinen Mengen serviert werden oder im Kühlschrank oder Gefrierschrank für den späteren Gebrauch aufbewahrt werden.

Dieses Rezept eignet sich hervorragend für den Einstieg in feste Nahrung für Babys, da es leicht verdaulich ist und viele wichtige Vitamine und Mineralien wie Vitamin A und Vitamin C enthält. Sie können auch andere Früchte oder Gemüse wie Bananen, Blaubeeren, Avocados, Erbsen und mehr hinzufügen. Wenn Ihr Baby älter wird, können Sie nach und nach komplexere Geschmacksrichtungen und Texturen in die Nahrung einführen.